B2B平臺食品機械活躍產品揭曉
點擊次數： 更新時間：2009-9-8
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【食品工業行業】電子商務已被公認為是影響21世紀世界經濟格局的新型經濟模式和催化劑。在它經歷了三個艱難的發展歷程(電子零售、電子貿易和網上交易市場)之后，逐漸成熟起來，它的核心是運用現代計算機通訊技術，尤其是網絡技術為企業進行社會生產經營活動服務，使企業提高生產效益、降低經營成本、優化資源配置，從而實現社會財富的大化。通過8月慧聰網交易市場數據，受關注的食品機械產品有哪些？
從2009年8月慧聰食品工業網食品機械供應受關注的熱門產品數據顯示，食品烘焙設備是這個月關注度較高的。隨著人們生活水平的不斷提高，生活節奏的加快，烘焙產品市場每年以近20%的速度穩步增長，烘焙產品已成為消費者生活的缺一不可的產品。使行業競爭日趨激烈，在這激烈的市場，烘焙設備成為烘焙食品企業關注的產品，烘焙設備品種繁多，應用廣泛，操作簡單等性能可生產出造型美觀可直接食用的產品。同時，由于10月國慶與中秋兩節撞車，一些烘焙食品企業為這兩個節都在做充分準備。因此，烘焙設備隨著烘焙食品的增速，市場發展空間大。
從2009年8月慧聰食品工業網食品機械求購受關注的熱門產品數據顯示，食品飲料生產線以及食品殺菌設備是這個月關注度較高的。近年來，殺菌設備在食品行業應用十分廣泛。食品干燥、殺菌是食品行業的生產關鍵，是食品加工重要環節之一。殺菌設備種類繁多，有微波殺菌設備、x射線殺菌填充包裝機、紅外線殺菌包裝機等多種。是食品加工企業、研究所和大專院校開發新產品或進行殺菌工藝技術儲備所必需的設備。
目前，我國食品機械的發展任重而道遠、空間廣闊，究其主要原因是我國人民消費的食品大多是來自農業的未加工食品，每年因缺乏必要的食品加工機械使食品資源不能直接加工、貯藏、保鮮而造成的損失高達幾十億元，未能深加工綜合利用而造成的資源浪費損失更高，因此我國食品機械具有廣闊的市場前景。[穗華機械摘編]
2009年9月8日