對面條的幸福感覺
點擊次數： 更新時間：2018-12-21 9:02:06
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人們對于食物總是挑剔的，每天變換的口味讓我們對食物總有過多的要求。有人說，食物是帶有感情的，特別是家人、朋友精心準備的食物，里面總包含著化不開的情誼。所以追求美食、喜歡烹飪的人大多是充滿愛意和情趣的，因為他們熱愛生活，懂得食物的價值。
除了米飯之外，面條應該是更受中國人喜愛的一種主食了。面條有很多種，滿富情意的手搟面、技藝精湛的刀削面、異域情調的意大利面等。面條之所以能給人幸福的感覺，不僅源自于作為食物可以滿足生理與心理的一種享受，也是一種對家、對親人的溫暖與呵護。
一根根糯軟的面條，一口口鮮美的熱湯是制作者精心準備的情感情大餐，是情的濃縮，愛的載體。在很多情景劇中，當晚歸的家人拖著饑餓、疲憊的身體回到家中，他有妻子或母親就會說道：‘給你下碗面吧！’。簡簡單單的一碗面包含著親人的關心與家的溫暖，不僅緩解身體的饑餓，也慰籍著心靈的疲憊。
不同于各色大餐繁冗復雜，面條的制作簡單快捷。一把面條，一份香濃的醬料，幾棵青菜與蔥花、油、鹽在沸騰的水中翻滾、交融，不多時，一碗熱乎乎、飄著濃郁香味的面條就端至面前，讓人胃口大開。
這就是面條，它是簡單的，同時也是飽含著濃厚的感情；它充滿著生活的艱辛，也富含著生活的樂趣。就是在這樣一份日常的活動中，人們通過一步步的操作體驗制作美食的快樂、品嘗美食的欣喜以及感受生活的幸福。