食品包裝機(jī)械行業(yè)增速趨緩情況分析
點(diǎn)擊次數(shù)： 更新時(shí)間：2010-2-2
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我國的食品包裝機(jī)械多以單機(jī)為主，科技含量和自動(dòng)化程度低，在新技術(shù)、新工藝、新材料方面應(yīng)用的少，滿足不了我國當(dāng)前食品企業(yè)發(fā)展的要求。一些食品企業(yè)為了技術(shù)改造，不得不花費(fèi)大量的資金從國外引進(jìn)一些技術(shù)先進(jìn)的、生產(chǎn)效率高、包裝精度高的成套食品包裝生產(chǎn)線，導(dǎo)致很大一部分國內(nèi)的市場份額被國外品牌所占領(lǐng)。
對比國產(chǎn)食品包裝機(jī)械與外資品牌間存在的主要差距，主要有以下兩個(gè)方面：
一是生產(chǎn)效率低、能耗高，穩(wěn)定性和可靠性差，產(chǎn)品造型落后，外觀粗糙，基礎(chǔ)件和配套件壽命低，國產(chǎn)的氣動(dòng)件和電器元件質(zhì)量差。
二是控制技術(shù)應(yīng)用得少。比如遠(yuǎn)距離遙控技術(shù)、步進(jìn)電機(jī)技術(shù)、信息處理技術(shù)等。
當(dāng)今世界，德國、意大利、美國和日本的包裝機(jī)械水平處于領(lǐng)先地位，其中，美國成型、充填、封口三種機(jī)械設(shè)備的技術(shù)更新很快。如美國液體灌裝設(shè)備公司(EJF)生產(chǎn)的液體灌裝機(jī)，一臺(tái)設(shè)備可以實(shí)現(xiàn)重力灌裝、壓力灌裝以及正壓移動(dòng)泵式灌裝。就是說，任何黏度的液體，只要通過微機(jī)控制來改變灌裝方式就可以實(shí)現(xiàn)。
隨著全球科技的發(fā)展，發(fā)達(dá)國家已經(jīng)把核能技術(shù)、微電子技術(shù)、激光技術(shù)、生物技術(shù)和系統(tǒng)工程融入了傳統(tǒng)的機(jī)械制造技術(shù)中。新的合金材料、高分子材料、復(fù)合材料、無機(jī)非金屬材料等新材料也得到了推廣應(yīng)用，食品包裝機(jī)械的集成化、智能化、網(wǎng)絡(luò)化、柔性化將成為未來發(fā)展的主流。
包裝機(jī)械行業(yè)面對市場的需求和如何趕上甚至超越發(fā)達(dá)國家的食品包裝機(jī)械，及如何加大自主創(chuàng)新步伐，力爭在短時(shí)間內(nèi)開發(fā)出一批具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)和國際先進(jìn)水平的產(chǎn)品，是擺在我國食品包裝機(jī)械企業(yè)面前的緊迫任務(wù)。
市場發(fā)展前景仍看好
目前，全球的包裝機(jī)械需求每年以5.3%的速度增長。美國擁有大的包裝設(shè)備生產(chǎn)商，其次是日本，其他主要生產(chǎn)商還有德國、意大利和中國。但目前包裝機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)增長快的是在發(fā)展中國家和地區(qū)。
國內(nèi)包裝機(jī)械廠家中能進(jìn)行專業(yè)研究開發(fā)的廠家很少，這也是我國的不足之處。但在國內(nèi)包裝機(jī)械廠家不斷努力下國內(nèi)的包裝機(jī)械在計(jì)量、制造、技術(shù)性能等方面取得了不錯(cuò)的業(yè)績，特別是啤酒、飲料灌裝設(shè)備高速、成套、自動(dòng)化程度高，可靠性好。還有機(jī)電一體化的出現(xiàn)，使自動(dòng)化包裝機(jī)設(shè)備的需求激增。
隨著市場的變化，國內(nèi)包裝機(jī)械也在不斷成長中，國內(nèi)包裝機(jī)械廠商向開發(fā)快速、成本較低的包裝設(shè)備方向發(fā)展，且已經(jīng)具備包裝機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)的公司對未來產(chǎn)品更新或增加包裝機(jī)械生產(chǎn)線的比例將上升，特別是食品、飲料及制藥業(yè)的需求為殷切。[穗華機(jī)械摘編]
2010年2月2日