環保型機械產品是未來食品機械發展趨勢
點擊次數： 更新時間：2014-10-24
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當今社會，“綠色環保”與“節能降耗”已然成為全球性話題，食品機械行業也不能落伍，必須緊抓市場需求，主打環保牌，實現食品和包裝機械合理配套，有效利用資源，提升加工食品的質量安全。
隨著霧霾范圍的越來越大，環保成了當下社會的一個“熱門話題”，我國采取了一系列的措施來督各行各業節能環保之，作為治理污染的排頭兵，環保機械被推上了風口浪尖，食品機械企業也紛紛響應國家號召，加大對節能環保產業的投入，注重研發新的動力系統和排氣系統，環保機械前景可謂一片。
環保型機械產品將是今后中國食品機械發展的重點。環保型機械產品的設計需要考慮是否適應了生態環境發展的要求，是對傳統的一種修正和補充。
我國節能環保型食品機械行業將面臨重要機遇
走節能環保之路也是我國企業打破對外貿易壁壘的絕佳途徑。截至2011年底，我國工程機械產品每年消耗油料的費用高于全年工程機械的總產值。而目前美國、日本等市場準入門檻正不斷提高，在貿易壁壘設置中，排放標準的限制首當其沖。業內專家認為，由于工程機械行業節能減排難度大，較多受制于技術瓶頸等問題，因此加大研發力度是解決這一現狀的有效途徑。
《工業節能“十二五”規劃》顯示了工業節能的總體目標：到2015年，規模以上工業增加值能耗比2010年下降21%左右。國家提出的嚴格要求使得工程機械企業不得不將節能環保放到其發展戰略中的重要位置。
另外，在當下，新型城鎮化建設成為相當長一段時間的經濟增長源泉，將對節能環保工程機械市場的提振有相當積極的作用。
環保型食品機械發展前景
在食品工業，食品和包裝機械在保障食品安全、人身健康、和副產品綜合利用等方面發揮著十分重要的作用。但是，由于傳統設計方法很少考慮屬性和食品安全屬性，所以會導致資源浪費，污染生態，加工食品的質量安全難以得到等。在食品工業產業鏈上，部分環節的食品和包裝機械能耗高，廢棄物排放量大，如大功率電機、烘干機械、殺菌機械、廢水處理設備等，生產成本高，需要開展節能減排技術裝備開發。分析耗能、排放現狀以及技術水平、存在的主要問題，研究重點環節能耗和排放指標，研制高性能、低消耗的節能減排設備。
研究開發對象包括容器清洗設備、烘干機械、殺菌機械、廢水處理設備、粉塵處理設備、固體廢棄物處理和綜合利用技術裝備等。雖然我國環保機械企業已經做了十幾年，但真正的研發產品卻不多，面多我國環保設備市場的井噴，不少專家表示擔心，一旦政策引導鼓勵，各資金蜂擁而至，極有可能重蹈光伏業由盛而衰的覆轍。一方面，節能環保設備生產方面可能會因政策刺激，生產門檻較低出現產能過剩，這是需要防范的潛在風險。
另一方面，節能環保設備使用和技術服務關聯度更大，包括環保設備是否使用以及對違法處罰力度大小等，以及在環保政策的制度安排和行政管理水平。因此，好的供應商應該進一步做好精細化管理。同時，節能環保行業在發展過程中應注意與市場接軌，避免受政策搞式的發展。
總的來說，未來需要制定環保產業的技術規范、產品標準和企業標準，對于環保機械市場，還應形成長效的監管機制，實現環保產業由制造業向服務業的轉型升級。業內呼吁各企業應積極研發更節能，更環保，更高效的優質食品機械產品，為潔凈藍色天空做出力所能及的貢獻
